【ワインの発展知識編】第130回【ワイン用黒ブドウ品種一覧・特徴】⑦ボアズゲレ～メンシア
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ さて今回はどんな品種に出会えるでしょうか。 楽しく学んでいきましょう！！ 【ボアズゲレ】 荒々しいタンニン 《産地》 トルコ 《特徴》 非常に強いタンニンで荒々しいワインを生んでしまうため、同じくトル...
加藤敦志
【ワインの発展知識編】 【ワインの発展知識編】第131回【ワイン用黒ブドウ品種一覧・特徴】⑧モスカート・ディ・スカンツォ～ロンディネッラ
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 黒ブドウも今回でいよいよ最終回。まずは行きましょう！！ 【モスカート・ディ・スカンツォ】 希少な甘口 《産地》 ロンバルディア州（イタリア） 《特徴》 ロンバルディア州のDOCG【モスカート・ディ・ス...
【ワインの発展知識編】第132回【貴腐ワインとは】特徴・産地
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ あなたは貴腐ワインを知っていますか？ 腐ったワインではありません！！（笑） 一言で言ってしまえば【極上甘口ワイン】です。 それではわかりやすく解説していきましょう。 【貴腐ワインとは？】 貴腐菌（ボト...