【ワインの発展知識編】第127回【ワイン用黒ブドウ品種一覧・特徴】④トウリガ・ナショナル～ネロダヴォラ
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 今回もたくさんの品種を紹介します。 どんどん知ってあなたのワインの世界をぐんぐん広げましょう。 それでは早速。 【トウリガ・ナショナル】 エレガントから力強いまで 《産地》 ポルトガル 《特徴》 ポル...
加藤敦志
【ワインの発展知識編】 【ワインの発展知識編】第128回【ワイン用黒ブドウ品種一覧・特徴】⑤パイス～ピノムニエ
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 今回もたくさんの黒ブドウを学びましょう。 それにしても品種の多さには私自身驚いており、あらためてワインの奥深さを知る事となりました。 そしてこんなにも奥深い世界を追求できる喜びも感じてしまうこの頃です...
【ワインの発展知識編】第129回【ワイン用黒ブドウ品種一覧・特徴】⑥プールサール～フレイザ
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 黒ブドウも残りわずか。 新しい品種との出会いをお楽しみください。 それでは早速。 【プールサール】 淡く繊細 《産地》 ジュラ地方（フランス） 《特徴》 ジュラ地方のめずらしい品種です。 淡い色調でや...