産地別ワインの特徴第50回 ボージョレ地区のワインの特徴と主要AOC
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 今年もおしまいですね。（２０１８年１２月３１日現在） 忘年会もありましたか？たくさん飲みましたか？ 酔いつぶれて翌朝鏡の前に立ったら・・・ 「・・・。」 なんてことはありませんでしたか？ さて、ブルゴ...
加藤敦志
産地別ワインの特徴 産地別ワインの特徴第51回 シャンパーニュ地方のワイン特徴と主要AOC・造り方
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ ★シャンパーニュ担当の先生★ 【好きな言葉】激流を制するのは静水 「例え明日死んでしまおうとも後悔なく生き、永遠に生きるかのように学びなさい。」 シャンパーニュ地方も重要なため先生を呼びました！！ 早...
産地別ワインの特徴第52回 シャンパーニュ地方ラベル表記の規定、キュヴェ・ド・プレステージ
サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 「他人に負けてもいい。それよりも自分に打ち勝ちなさい。それが何よりも偉大な勝利なのだから。」 心に刺さる名言ですね。 先生さすがです。 この方にも刺さったようです。 こちらには届いていません。 ・・・...