産地別ワインの特徴第49回 コート・シャロネーズとマコネ地区のワインの特徴と主要AOC サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ さて、コート・ドールの山を越えました。 覚えるべき村名、グランクリュも満載でした。 紹介したワインを全部買ったら1000万円超えるのでは!? というボリュームでした。 高品質なワインは余韻が長いもので... 2019.02.26産地別ワインの特徴【ワインの発展知識編】
産地別ワインの特徴第50回 ボージョレ地区のワインの特徴と主要AOC サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 今年もおしまいですね。(2018年12月31日現在) 忘年会もありましたか?たくさん飲みましたか? 酔いつぶれて翌朝鏡の前に立ったら・・・ 「・・・。」 なんてことはありませんでしたか? さて、ブルゴ... 2019.02.25産地別ワインの特徴【ワインの発展知識編】
産地別ワインの特徴第51回 シャンパーニュ地方のワイン特徴と主要AOC・造り方 サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ ★シャンパーニュ担当の先生★ 【好きな言葉】激流を制するのは静水 「例え明日死んでしまおうとも後悔なく生き、永遠に生きるかのように学びなさい。」 シャンパーニュ地方も重要なため先生を呼びました!! 早... 2019.02.24産地別ワインの特徴【ワインの発展知識編】