【ワインの基礎知識編】

【ワインの基礎知識編】

第4回 黒ブドウ主要5品種の特徴を知る

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ ワインといえばやっぱり赤でしょう。 という方も多いのではないでしょうか。 牛肉の血液を感じる味わいや上質な脂のコクには、骨格ある赤ワインがよく合いますね。 果肉のみを使用する白ワインに対して、皮や種ま...
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第5回 フランスワインの選び方

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ さて、前回までは品種別特徴の話でしたが、今回からは産地別特徴について解説していきます。 特にフランスだけはボリュームが大きいため、フランス編として1回分の記事にさせていただきます。 フランスワインの産...
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第6回 フランス以外の産地別ワインの特徴 

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 前回ではフランスの産地別特徴についてお話しました。 今回はそれ以外の世界各地の有力産地の特徴について解説していきます。 フランス以外の ワイン産地別特徴 【イタリア】 非常に多くの品種から様々な味わい...