【ワインの基礎知識編】

【ワインの基礎知識編】

第10回【品質別 赤ワイン・白ワインの飲み頃】

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ あなたはワインを買ったりもらったりした時、いつ飲んだらおいしいのか迷ってしまったことはありませんか? 今回解説するブドウ品種、ワインの品質について知ることで、飲み頃を大きく間違えないようになれます。 ...
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第11回【赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインを飲む時の適正温度】 

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ あなたはワインを飲む時の温度について考えたことありますか? ザックリと白は冷やして赤は常温と思っている方も多いのではないでしょうか。 しかし、それでは不十分。 なぜなら常温は季節や環境によって変わりま...
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第12回【デキャンタージュの意味・2つの目的】 

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ あなたはデキャンタージュを知っていますか? わかる人いますか? さすがです。 そうです。 ボトルに入ったワインを別のガラス容器(デキャンタ)に移し替えることですね。 それでは、どんな時にデキャンタージ...