ワインをおいしく飲むための知識

【ワインの基礎知識編】

第14回【ワインを味わう順番】 

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ あなたはワインを飲む順番を意識したことありますか?? 「もちろん考えてるよ」 「え?そんなのあるの?」 「順番だぁ?なんだそりゃあ。。。俺は飲みたい時に飲みたいやつを飲むのさぁ、あの雲のように自由にな...
【ワインの基礎知識編】

第15回【ワインと料理との相性・マリアージュ】

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ あなたはマリアージュって聞いたことありますか? わかっている方がほとんどだと思いますが、本来はフランス語の結婚を意味しています💛 つまり【飲み物と料理の食べ合わせが良い事】を意味しています。 料理とワ...
【ワインの基礎知識編】

第16回【ワインの保存方法・開栓前・開栓後】

サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ あなたは手に入れたワインをどのように保存していますか? カジュアルなワインを数ヶ月以内に飲む場合は冷蔵庫などに保管して、飲む時に温度調節すれば問題ありません。 しかし熟成型の高級ワインをもらったり、奮...