さあ!いよいよワインの大海原いや宇宙かもしれませんが出航の時です!!
右でもなく、左でもなく、上でもなく、下でもなく、ただただ前へ突き進みましょう!
決めるのは誰?
やるのは誰?
行くのは誰?
そぉお!あなただ!あなたが行くから道になるぅ!!
あなたの人生の船はあなたが船長、そうCaptain of the Shipですね!!
すみません・・熱くなりました(笑)
さて、あらためまして今回から発展知識編スタートです。
これまでの基礎知識編では、何を知れば好みのワインを見つけられるか、何を知り実行すればおいしくワインが飲めるのか、そしてワインの造り方や役立つ豆知識について解説してきました。
ここまで読んで下さっている方、本当にありがとうございます。
私自身もこの記事を書くことで知識の再確認ができ大変勉強になりますし、どうしたらわかりやすく伝えられるだろうという点においてもとても勉強になり、なんだかお店でのワインの説明も以前に比べてわかりやすくそして滑らかになったのでは!?と、勝手に喜んでいるほどです(笑)
それはさておき、基礎知識編の内容を理解されたあなたは、お店にあるワインやメニューを見て味が想像できるようになりましたか?
きっとある程度は実際に役立っているのでは?と、想像します。
しかし、まだまだ知らない品種や産地に出会うことも多いのでは?
とも思っています。
というわけで、この発展知識編ではそのようなまだ知らない産地・品種を紹介して行きます。
よりワインの知識を深める事で、ワインのある豊かな生活を求める方にとっては有益な情報となるでしょう。
ザックリとした知識で十分という方はこれより先は読まなくても大丈夫です!!
(本当は読んで欲しい・・・)
ここからはより深い知識となり、普通に生活していくには全く役に立たない知識のオンパレードです!!
(知って欲しいですけど・・・)
つまり、これまでは「ワインも楽しめるようになりたいなぁ~」くらいの人のための記事であったかと思いますが、これより先は「私の人生の傍らにはいつもワインがある」というレベルを目指す人のための記事であると思います!!
「・・・。」
あ・・。言い過ぎました!!
もっと気軽に読んでくれればいいんです。
そんなわけで発展知識編スタートです🎵
主に産地・品種・様々なワインなどを中心に解説していきます。
ワインの奥深い味わいは、奥深い知識を得た者にのみに与えられるご褒美であるかもしれません。
我ながら名ゼリフ(笑)
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