手頃にナパらしさを感じられる人気赤ワイン。
ナパらしい完熟したブドウを思わせるリッチでほんのり甘味のある味わいで口コミ満足度（vinica）も高く、濃いめで優しい味わいが好きな方に自信を持っておすすめできる赤ワインだと感じました。
※私自身も親しみやすさと適度に味わい深さのあるバランスの良さに好感を持っています。
2000円台でカリフォルニアの赤ワインを選ぶなら、必ず候補に入れておきたい優良銘柄です。
この記事を最後まで読み進めていただき、知識と共に深まるワインの味わいを楽しんでいただければ幸いです。
《ワイン名》シックス エイト ナイン ナパヴァレー レッド
《価格と基本情報》
【2600前後】
《ブドウ品種》
・ジンファンデル
・カベルネソーヴィニョン
・メルロー
・シラー
・プティシラー
《ボディ》 ミディアム～フルボディ
《甘辛》 やや辛口
《産地》 アメリカ＞カリフォルニア＞ナパヴァレ―
《生産者》 シックス エイト ナインセラーズ
シックス エイト ナインセラーズはナパの高品質なワインをハイコスパで生産する人気ワイナリーです。
設立は2008年で、ナパとソノマのワインに特化し取り扱う「プルミエ ワイン グループ」と、カリフォルニア屈指の醸造家であるケント ラスムセン氏によるジョイントベンチャー。
プルミエ ワイン グループの長年の顧客であるヨーロッパやアジア諸国に対して、過去にないハイコスパワインを提供することに尽力しています。ワイナリー名でもあり特徴的な《６８９》とは、バラバラのものが１つに調和し融合するという意味を持ち、
６＝幸福
８＝豊かさ
９＝長寿
以上の意味を持つ3つの数字が融合した文字がエチケットにあしらわれています。ちなみにシックス エイト ナインセラーズのワインは海外のニーズに応えるために造られるワインという事で、アメリカでは販売されない事も特徴的。
今回紹介しているナパヴァレー レッドは世界各地のステーキハウスやレストランでオンリストされており、日本の一般消費者からも高い支持を集めています。
《味わいの特徴》
濃いめでジューシー
親しみやすい味わい
【外観】
ガーネットを帯びた深いルビーレッド
【香り】
プルーンやカシスなど熟した果実にイチゴジャムのようなチャーミングなニュアンスも加わった豊潤な芳香。チョコレート、スパイス、タバコといった樽の風味もしっかりと感じられます。
【味わい】
完熟を思わせる厚みのある果実味は優しい甘味があり、穏やかなタンニンと優しい酸と相まってしなやかで親しみやすい飲み口。適度な味わい深さと樽の風味も加わった複雑さもありバランスは良好です。
それでは、そのような品質になる理由をいくつか挙げましょう。
■産地の特徴■
使用されるブドウはナパヴァレーの様々な産地から集められてたものを使用しています。
ナパヴァレーは温暖で日照豊富で昼夜の寒暖差が大きい環境。
昼の温暖さや豊富な日照はブドウの熟度を高め、リッチで明るい果実味とマイルドなタンニンをを持った親しみやすい味わいを生みます。
そして夜の冷え込みは適度な酸をもたらし、昼夜の寒暖差は香り高いブドウが生まれる要因にもなっています。
■品種の特徴■
主体的に使用されるブドウはジンファンデル、カベルネ ソーヴィニヨン、メルローで、どの品種も濃厚なワインを生む傾向。
そして最も使用比率の高いジンファンデルはジャムのような甘味を伴った果実のジューシーな味わいが特徴的で、濃厚でほんのり甘味のある親しみやすいワインに仕上がっています。
■樽熟成■
発酵を終えたワインはフレンチオーク75％（新樽35％）とステンレスタンク25％で8～12ヶ月熟成され、ブドウの風味とのバランスが保たれた適度な樽の香りが反映されます。
■良心的な価格■
このワインに使用されるブドウは契約農家から購入しています。
長年かけて築き上げた深い信頼関係があり、優れたブドウを妥当な価格で購入できることがコスパワインを生む要因になっています。
《飲む時の適正温度》
【１２℃～１８℃】
低めの温度にすれば引き締まった印象になり、フルーティーで上品な飲み口を楽しめます。
温度を上げるほど穏やかな印象になり、ジューシーな甘味や樽の風味の広がりある味わいが楽しめます。
※ワインを飲む時の適正温度については、
第11回【ワインの適正温度】
でも確認できます。
《飲み頃と当たり年》
【飲み頃】
ブドウ収穫年から２～８年
※一般的傾向や口コミから推測
【当たり年】
参考までに、近年のカリフォルニア赤のヴィンテージチャートも載せておきます。
５点 秀逸な年
４点 良い年
３点 平均的な年
２点 やや難しかった年
１点 難しかった年
０点 悪い年
２０１５年 ３
２０１６年 ４
２０１７年 ４
２０１８年 ４
２０１９年 ４
《適正グラス》
【大ぶりのグラス】
香りが取りやすく温度も上昇しやすい大ぶりのグラスを選ぶと良いでしょう。
※ワイングラスの選び方の知識は、
第13回【ワイングラスの特徴・選び方】
でも確認できます。
《相性のいい料理》
牛すき焼き
ラザニア
濃厚で優しい甘味が適度に広がるワインで、ほんのり甘味の感じられる肉料理やチーズやバターを使用したコクのある料理との相性が良く、優しい風味の広がるペアリングが楽しめます。
※もう少し相性について知りたい方は、
第15回【ワインと料理との相性・マリアージュ】
でも確認できます。
《飲んだ人の口コミ》
【ネガティブな口コミ】
甘味がもう少し抑えられてたら、もっと美味しいと思う。
ジンファンデルの甘味のある熟した果実感が主張気味かな。悪いとまではいきませんが、カベルネのタイトさがもう少し欲しいところ。
【良い口コミ】
渋味が少なめで、優しい甘味があって飲みやすいところが好き！！
このワインは素直に美味しいと思えるわかりやすさが魅力。濃いめで少し甘め、チョコのニュアンスを持つ樽感もあり飲み口はシルキー。他のナパも試したくなるような美味しさでした。
有名で人気のようですが、確かに気難しくなくて抜栓直後からいい感じに開いていますね。樽の風味もしっかりでナパらしい美味しさが楽しめますね！♪
ナパのワインはフランスワインとは違った良さがあるんですよね。このワインもナパらしさが表現された好きな銘柄です！
という皆様の声でした。
その他にもたくさんの口コミがありましたが、集計してみると、
感動的！！ ３％
美味しい ７０％
普通 ２７％
良くない ０％
というニュアンスが伝わってくる結果でした。
濃いめで親しみやすい味わいでとても好評な印象です。
若干甘味に対するネガティブコメントもありましたが、最も多かったのは適度な甘さに親しみやすさを感じ美味しいと評価する意見。
私自身もこのワインを飲んでおり、甘味はあるもののクドい甘味ではなく、穏やかな渋味や酸味とのバランスも良い親しみやすさに好感を持ちましたので、皆様の満足度の高さも納得できるものでした。
まとめ
それでは最後に情報整理です。
シックス エイト ナイン ナパヴァレー レッドは
【価格】
2600前後
【味】
熟した黒系果実にイチゴジャムのようなチャーミングなニュアンスも加わった果実香に、チョコレート、スパイス、タバコといった樽の香りもしっかり。
完熟を思わせる厚みのある果実味は優しい甘味があり、穏やかなタンニンと優しい酸と相まってしなやかで親しみやすい飲み口。適度な味わい深さと樽の風味も加わった複雑さもありバランスは良好。
【飲み頃】
ブドウ収穫年から２～８年
※一般的傾向や口コミから推測
【当たり年】
近年のカリフォルニア赤のヴィンテージチャートは以下の通り。
５点 秀逸な年
４点 良い年
３点 平均的な年
２点 やや難しかった年
１点 難しかった年
０点 悪い年
２０１５年 ３
２０１６年 ４
２０１７年 ４
２０１８年 ４
２０１９年 ４
【口コミ】
濃いめで親しみやすい味わいでとても好評な印象。
若干甘味に対するネガティブコメントもあるが、最も多かったのは適度な甘さに親しみやすさを感じ美味しいと評価する意見。
私自身もこのワインを飲んでおり、甘味はあるもののクドい甘味ではなく、穏やかな渋味や酸味とのバランスも良い親しみやすさに好感を持った。
以上です。
とても親しみやすい味わいで、ワイン初心者の方にもおすすめの赤ワインです。
あなたのワイン選びの一助になれれば幸いです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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