キスラー ヴァイン ヒル ヴィンヤード ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネの価格と味は？当り年｜飲み頃｜口コミなど詳しく解説

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カリフォルニア白の代表格。

キスラ―は区画ごとに様々なラインナップがありますが、気品あるミネラル感が特徴的と言われるヴァイン ヒル ヴィンヤードは特に口コミ満足度（vinica）が高いと感じました。

世界的に見ても屈指の白ワイン生産者と言えるでしょう。

この記事を最後まで読み進めていただき、知識と共に深まるワインの味わいを楽しんでいただければ幸いです。

《ワイン名》キスラー ヴァイン ヒル ヴィンヤード ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ

《価格と基本情報》

【2,5万前後】

《ブドウ品種》シャルドネ
《ボディ》　　ミディアム～フルボディ
《甘辛》　　　辛口
《産地》　　　アメリカ＞カリフォルニア＞ソノマ
《生産者》　　キスラー ヴィンヤード

《味わいの特徴》

カリフォルニア白の代表格
リッチかつエレガントで
気品ある味わい

【外観】
輝くイエローゴールド

【香り】
熟したグレープフルーツ、パイナップル、アンズなど南国果実を思わせる果実香に、蜂蜜、ナッツ、バタートーストなどのニュアンスも加わった魅惑的な芳香が優雅に広がります。

【味わい】
凝縮された果実味は濃厚ながら洗練されており、美しい酸と凛としたミネラルが気品ある飲み口を表現。樽に由来する芳ばしさやスパイス感も複雑性を高めており、リッチで気品ある風味を残した余韻が長く続きます。

それでは、そのような品質になる理由をいくつか挙げましょう。

■恵まれた栽培環境■
豊富な日照量があり昼夜の寒暖差が大きい環境にブドウ畑があり、その環境はシャルドネに最適と言われます。
豊富な日照と昼の温暖さはブドウの熟度を高め豊潤な果実味を与え、夜の冷え込みは美しい酸を与えます。
また昼夜の寒暖差でブドウに適度なストレスが加わり、その事が香り高いブドウが生まれる要因にもなっています。

■ミネラル豊富な土壌■
キスラ―が所有する畑の中でも、ヴァイン ヒル ヴィンヤードは特にミネラル感が豊富です。
硬質で凛としたミネラル感はコルトン シャルルマーニュに類似すると言われており、長期熟成にも耐える気品ある味わいがあります。

■ブルゴーニュスタイル■
ワイン造りはブルゴーニュを手本にした経緯があり、その一例は以下の通りです。
天然酵母を使用し清澄や濾過をしないことで、より土地の個性を反映したピュアなワインを生むこと。
フレンチオークを使って発酵と熟成を行い、上品な樽の風味を反映させること。

《飲む時の適正温度》

【８℃～１４℃】
冷やし気味にすれば酸味や凛としたミネラルが際立ち、引き締まった上品な飲み口になります。
温度を上げるほど甘美さや優雅な風味の広がるリッチな味わいを楽しめるでしょう。

※ワインを飲む時の適正温度については、
第11回【ワインの適正温度】
でも確認できます。

《飲み頃と当たり年》

【飲み頃】
ブドウ収穫年から３～３０年
※一般的傾向や口コミから推測

【当たり年】
参考までに、カリフォルニア白のヴィンテージチャートとパーカーポイント（わかる範囲）も載せておきます。
良い年ほど成分が充実し、飲み頃になるのは遅いが長期熟成に向く。
難しい年ほど成分はやや希薄になり、早く飲み頃に達するが長期熟成には向かない傾向があります。

５点　秀逸な年
４点　良い年
３点　平均的な年
２点　やや難しかった年
１点　難しかった年
０点　悪い年

１９９０年　４
１９９１年　３
１９９２年　４
１９９３年　４
１９９４年　３
１９９５年　４
１９９６年　３
１９９７年　４
１９９８年　３
１９９９年　３
２０００年　４
２００１年　４
２００２年　４
２００３年　３
２００４年　４（９４～９６）
２００５年　３
２００６年　３
２００７年　４
２００８年　３
２００９年　４（９５）
２０１０年　４（９５）
２０１１年　３（９５）
２０１２年　４（９５）
２０１３年　５（９６）
２０１４年　４（９６）
２０１５年　４（９６）
２０１６年　４（９６）
２０１７年　４（９６）
２０１８年　４（９６）
２０１９年　４

（）内の数値はパーカーポイント

《適正グラス》

【中庸でふくらみのあるグラス】
少し温度を上げることで広がる風味を楽しめますから、香りが取りやすく温度も少しずつ上がるように設計された、ふくらみのあるグラスを選ぶことをおすすめします。

※ワイングラスの選び方の知識は、
第13回【ワイングラスの特徴・選び方】
でも確認できます。

《相性のいい料理》

地鶏のタタキをレモンと塩で

クリーム系パスタにトリュフを乗せて

など、ほどよくコクのある料理などと合わせることで、ボリューム感のある風味とコクの広がる優美なマリアージュを楽しめるでしょう。

※もう少し相性について知りたい方は、
第15回【ワインと料理との相性・マリアージュ】
でも確認できます。

《飲んだ人の口コミ》

【ネガティブな口コミ】

このワインに対する具体的ネガティブコメントは見当たりませんでした。

【良い口コミ】

4年熟成の2016。ブルゴーニュのグランクリュを凌駕すると言われてますが、確かに重厚で美味しいですね。かなり好きなタイプ♪♪

6年熟成の2014は果実の甘味と酸味、樽、ミネラル感など全ての要素がハイレベルで、どれが出すぎることなくバランス感覚が素晴らしい！また、時間経過でカスタードのような風味も出てきますね。

ネガティブな要素が何ひとつ無く、いつまでも飲んでいられるようだ。3年熟成の2019は私に至福の時間を与えてくれたのです。

抜栓直後から広がる芳香。5年熟成の2017はまろやかでコクの深い味わいで余韻も長く、格の違いを感じさせる美味しさ。余韻も長く、空きボトルの香りも優雅で、ずっとクンクンしていたい。(笑)

これは誰でも美味しいでしょ！♪樽感は強めなのに上品でクドさが無く、全体のバランスが素晴らしいですね。

という皆様の声でした。

その他にもたくさんの口コミがありましたが、集計してみると、

感動的！！　　　　３０％
美味しい　　　　　６０％
普通　　　　　　　１０％
良くない　　　　　　０％

というニュアンスが伝わってくる結果でした。

高額ではありますが、それ以上に満足度の高い銘柄という印象です。

豊潤な果実味、樽感、凛としたミネラル感などが充実し、非常にボリューム感のある香りと味わいながらクドさのない上品さも合わせ持っており、そのようなスケール感とバランスの良さに感銘する方が多い傾向。

見る限りネガティブコメントはゼロで、若くしても溢れんばかりの風味で開いており、長期熟成でも複雑さと円熟味の増した味わいで多くの方を魅了しており、全く隙の無い超優良銘柄という印象が残りました。

まとめ

それでは最後に情報整理です。

以上です。

今回は特に口コミ満足度が高いと感じたヴァイン ヒル ヴィンヤードをピックアップしましたが、キスラ―はどの銘柄も安定して好評な印象です。

それらの銘柄も下記リンクで検索できますので参考になれば幸いです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。