シャトー ラフィット ロートシルト

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世界の有名ワイン

今回はラフィットです。

5大シャトーの筆頭として揺るぎない地位を確保するシャトーです。

世界を代表するワインの一つと呼べるこのワインの

・価格
・味わい
・当たり年と飲み頃
・皆様の口コミ

について解説していきましょう。

あなたのワイン選びの一助になれば嬉しく思います。

《ワイン名》
シャトー ラフィット ロートシルト

2010年
132000円税込】
※ビッグヴィンテージです。適切に保存して2030年~2100年に飲まれることをおすすめします。

《価格》

【おおよそ万~20万】
5大シャトーの中でも最も平均価格が高いです。
ヴィンテージによって価格は変動し40万を超す場合もあります。

《ブドウ品種》
カベルネソーヴィニヨン主体

メルロー少し
プティヴェルト微量
カベルネフラン微量
※ヴィンテージによって使用比率は変動します。

《ボディ》フルボディ
《甘辛》 辛口
《産地》 フランス ボルドー メドック ポイヤック
《生産者》シャトー ラフィット ロートシルト

《特徴》
力強く気品溢れる優雅さは
ボルドーの真髄

5大シャトーの中でも最も評価が高く、トップに君臨し続けるラフィットです。

その特徴は、5大シャトーの中でも最も繊細でエレガントである事。

その真骨頂を発揮するには最低でも10年は熟成が必要と言われ、熟成を経たラフィットは、気品溢れる優雅な香りでキメの細かい美しい味わいは秀逸で、至福の余韻が訪れます。

歴史上の逸話では、ルイ15世の夫人がこのラフィットに魅了され、ヴェルサイユ宮殿での晩餐会に登場させたことは有名で、「王のワイン」として王室御用達ワインとなりました。

現在もワイン造りへの情熱とこだわりは強く、研究が続けられています。

ラフィットを知らずして5大シャトーは語れないと言えるでしょう。

【外観】
若いうちは深みのあるルビーレッド
熟成が進むほどレンガ色に近づきます。

【香り】
ベリー系果実やドライフルーツの香り、バラ・革製品・土のニュアンスなども加わり非常に豊かでエレガントです。

【味わい】
5大シャトーの中でも最も繊細でエレガントさを持ちます。
洗練された果実の風味があり、タンニンはまろやかでキメの細かい味わいは気品に溢れており、エレガントな余韻はいつまでも続くかのようです。

熟成度合いによっても香り・味わいは変わるため、平均的な味わいの指標にしてもらえると良いでしょう。

《飲む時の適正温度》

16℃18℃
その豊かで洗練された香りと味わいを感じるには、このくらいの温度帯が最も広がりある風味を楽しめるでしょう。

※ワインを飲む時の適正温度については、
第11回【ワインの適正温度】
でも確認できます。

《当たり年と飲み頃》

飲み頃はブドウ収穫年から
【およそ10年~40年※又はそれ以上】
良いヴィンテージのワインほど、飲み頃になるのが遅く長期熟成にも向きます。
難しいヴィンテージほど、比較的早くから楽しめ飲み頃の期間は短くなります。

比較的若いうちから楽しめますが、熟成させることで渋味・酸味などの成分がワインに溶け込み様々な風味が現れ、複雑さも深まり気品溢れるエレガントさを感じさせる味わいになってゆくでしょう。

※ヴィンテージによって飲み頃にも差がありますから、ヴィンテージチャートも貼っておきましょう。
第36回【ワインの産地別ヴィンテージチャート】
一般的にメドックの当たり年は、
1953・1959・1961・1982・1990・1995・2000・2005・2009・2010・2015
が特に良かったとされています。
※ラフィットの場合は2003もパーカーポイント100点で人気です。

《こちらがパーカー100点のラフィット》
Chラフィット・ロートシルト 2003 PP100点
138000円税込

《飲み頃でお値打ちはこれ》
シャトー ラフィット ロートシルト 2001 
98780円税込

※ワインの飲み頃についての知識は、
第10回【品種・タイプ別 赤ワイン・白ワインの飲み頃】
でも確認できます。

《適正グラス》

【チューリップ型ボルドーグラス】
香りが取りやすく温度が少しずつ上がるように設計されたボルドーグラスを選ぶことで、バランス良く味わいを感じ取れる事でしょう。

※ワイングラスの選び方の知識は、
第13回【ワイングラスの特徴・選び方】
でも確認できます。

《相性のいい料理》


上質な和牛ヒレステーキを赤ワインソースで


クリーム系パスタにトリュフを乗せて

など、特に上質な素材などを使用しコクのある味わいの料理と合わせる事で、洗練されたエレガントな風味の広がりを体感できる至極のマリアージュを楽しめるでしょう。

※もう少し相性について知りたい方は、
第15回【ワインと料理との相性・マリアージュ】
でも確認できます。

 

《こんな場合におすすめ》

ボルドーを代表する素晴らしい品質のワインで、非常に知名度も高いワインでもあります。
大切な方への贈り物にしても、これだけの品格あるワインならば喜んでもらえるでしょう。
また結婚記念日や誕生日、あるいは昇進祝いなどに飲むワイン等にも良いですね。
きっと一生の思い出となるでしょう。
お金に余裕がとてもある方は普段飲みにしちゃって下さい!!(笑)

 


《こんな場合には不適切!?》

とても上質で品格溢れるワインですから、軽率な飲み方はやめましょう!!
なんでもない日にワインの味がよくわからない人達とバーベキューでもしながら、紙コップでラフィットを飲んでしまったら大変です!!
想像しただけで、もうがっかりしてしまいました・・(笑)
そんな事をする人はこの記事を読む方にはいらっしゃらないでしょうが。

《飲んだ人の口コミ》
2018年~19年に飲んだ人の口コミです。

良い口コミ

「1995のラフィット。80年代後半以降は完全無欠と言われ、このラフィットも秀逸だ。注いですぐは枯草や鉛筆の削りカスっぽい香り。開いてくると奥深い黒系果実の香りに、ラフィット特有のチェリーのニュアンスも感じさせるね。価格も上がるのも納得かな。」


「エレガントな華やかさがあり最高の品質ね。1986。まさに飲み頃と言えるわ。」

こちらも熟成を経てベストでしょう。
シャトー ラフィット ロートシルト 1983 
110000円税込・送料別


「1994のラフィット。5大シャトーらしい圧倒的フィネスがあるね。時間が経つほどにボリューム感溢れる味わいになっていったよ。」

悪い口コミ

「2012。今飲むべきワインではないことが分かったわ。グラスに入れてからかなりの時間が経っても開かなかった・・。」


「2013。さすがに若すぎた・・。硬い。だが潜在能力の高さは伝わってきたよ。」

というような皆様の声でした。

その他にもたくさんの口コミがありましたが、

感動的!!    60%
美味しい     38%
普通        2%
良くない      0%

という結果でした。

悪い口コミは、早く開けすぎてしまい硬い。

というものしか見つかりませんでした。

つまり、飲み頃で飲まれた方の評価はどれも非常に高いという事がわかりました。

20年は熟成させた方がよりおいしくなると考えられます。
(当たり年のラフィットでは100年後も飲み頃であるとの噂もあります。)

 

以上です。

5大シャトーの中でもラフィットがトップである事はあまり知られていないかもしれませんね。

マルゴーやオーブリオンの方が知名度が高いような気がします。
(個人的見解です)

しかし、価格もトップのラフィットはやはり品質もトップに相応しいのでしょう。

そんな素晴らしいワインを紹介できた事に喜びを感じますし、またラフィットを口にするきっかけの記事となり、あなたの人生の大切な一日にラフィットがあった。

と、なれば嬉しいですね!!

よかったらお試しください。

 

《楽天で最安値の価格帯

[2015] シャトー ラフィット ロートシルト
73324円税込・送料無料

加藤敦志

投稿者: 加藤敦志

加藤敦志と申します 名古屋のふぐ・季節料理を扱う楽楽楽(さんらく)八事店の店長で ソムリエやらせてもらっています。 あなたに役立つワインの知識・おすすめワイン・ワイン関連商品などいっぱい紹介します!! さらにくわしいプロフィールはhttps://wine-no-susume.com/profile/です

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